O QUE VAI SER O MEU JANTAR?
Que tal um suculento risoto vegetariano!
Vai aqui a sua receita...
Ingredientes: para duas pessoas
100grs de courgete
50grs de ervilhas
50grs de cebola
50grs de espinafres
250grs de arroz arborio
650ml de água
caldo de vegetais
azeite
150ml natas
vinho branco QB
Modo de preparação:
Coloque a água numa panela e acrescentar o caldo de vegetais deixe a água ferver e em seguida coloque o arroz mexendo sempre em fogo alto, numa frigideira a parte saltear com o azeite, cebola, ervilhas e o espinafre acrescente ao arroz já cozido e coloque as natas e o vinho mexa bem e sirva.
Decore com coentros e queijo parmesão que não podem faltar
Acompanhe com um bom vinho português!!!!
terça-feira, 24 de novembro de 2009
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vou experimentar, ja volto!!
ResponderEliminar:-)
ResponderEliminareu experimentei, adorei quero mais receitas
ResponderEliminarsão todas as massas uma delicia...
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